透明呈现，保障喝茶安全
在上海大圈，品茶喝茶已然成为一种独特的生活方式。而设备的消毒情况，直接关系到每一位茶客的健康与体验。今天，就为大家详细公示这里品茶设备的消毒标准。
茶具是品茶过程中与茶直接接触的重要部分。对于茶壶、茶杯等玻璃、陶瓷类茶具，每次使用后，会先用清水冲洗掉茶渍，再放入专用的消毒柜，在120℃的高温下消毒30分钟。以一家热门茶馆为例，他们严格执行这一标准，有位老茶客曾表示，在这里喝茶，能明显感觉到茶具的洁净，茶香都更纯粹了。
茶盘、茶海等木质或竹质的设备，使用后会先用中性清洁剂擦拭，去除表面的污渍和残留物，然后用75%的酒精进行全面喷洒消毒，放置通风处晾干。这样既能保证消毒效果，又不会损伤材质。
煮水器的消毒也不容忽视。每次使用完，会先将内部的水垢清理干净，然后加入适量的白醋和水，开启煮水功能，让其自动循环消毒15分钟，之后再用清水冲洗几遍。
为了确保消毒工作的落实，每家茶馆都有专门的消毒记录，详细记录消毒时间、设备名称、操作人员等信息。上海大圈的这些严格消毒标准，就是为了让每一位茶客都能安心品茶，享受纯粹的茶香。
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